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Komplexbildner ()

8-Hydroxyquinoline (8-Quinolinol)
E315 Erythorbic acid
E316 Sodium erythorbate
E330 Citric acid anhydrous
E330 Citric acid monohydrate
E331 - Sodium citrate
E332 - Potassium citrate
E333 Calcium citrate
E334 - Tartaric acid
E335 - Sodium tartrates
E336 - Potassium tartrates
E337 - Sodium potassium tartrates
E338 phosphoric acid
E339 Sodium orthophosphate / sodium dihydrogen phopsphate
E340 Potassium phosphate / Monopotassium phosphate MKP / MK01
E354 Calcium tartrate
E380 Triammonium citrate/ Ammonium citrate
E385 Calcium disodium ethylene diamine tetraacetate / EDTA
E574 - Gluconic acid
E575 - Glucono-delta-lactone
E576 Sodium gluconate
E577 - Potassium gluconate
E578 - Calcium gluconate
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