Soy Protein Isolate
Supplier location : Germany| Type of Product / CAS Number / Additional designation |
Soja Protein Isolat VEGACON® 90 KK |
| Genetic Type |
Without GMO |
| Quantity Available |
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| Purchase Options |
Delivery or pickup |
| Quantity per Trade Item |
20.0 |
| Trade Unit |
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| Country of Origin |
China |
| Incoterms |
DAP
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| Minimum Order Quantity |
600.0 |
| Price per trading unit |
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| Best Before |
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| Certificates of supplier |
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| Protein content |
93.0 - 98.0 %
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| Fat content |
0.0 - 1.0 %
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VEGACON 90 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen.
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