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Fleisch-, Geflügelverarbeitungsindustrie

A
Acidifying agent
Acidity regulators
Amino acids
Animal bones
Animal proteins, protein concentrates, isolates, hydrolysates
Antifoaming agent
Antioxidants
B
Bacteria-inhibiting additives
Beef meat
Bleaching agent
Breeding animals / livestock
Bulking agents
C
Carriers
Cereals, cereal products
Chicken meat
Coating agent/ Surface treatment agent
Complexing agent
Concentrates, juices, syrups, nectars, purees, pastes, pickled fruits and vegetables, ketchup
D
Dried fruits
Dyestuffs
E
Edible Oils
Edible mushroom
Eggs, Egg products
Emulsifier
Enzymes
F
Farbstoffe
Fasern
Festigungsmittel
Feuchthaltemittel
Funktionelle Mischungen für Kochschinken, Wurst und Laken
Füllstoffe
G
Gemüse
Geschmacksverstärker
Getreide, getreideähnliche Produkte
Gewürzextrakte, Gewürzoleoresine, Extrakte
H
Hongos comestibles
Huesos
Huevo, productos derivados del huevo
Humectante
L
Lammfleisch / Schaffleisch
Lebensmittelkulturen
Lebensmittelpilze
M
Margarine
Milch, Milchprodukte
N
Naturdärme
Naturgewürze
Nüsse, nussähnliche Produkte, Schalenobst, Kerne
O
Obst, Fruchtgemüse, Beeren und Beerenähnliche Früchte
P
Phosphates
Pork meat
Preservatives
Pulses, Leguminous plants
R
Release agent
S
Salad vegetables, leaf vegetables
Salt, Smelting salt
Seeds, germ buds and sprouts
Skins, Rinds, Hides
Spice extracts / spice oleoresins / extracts
Stabilizers
Starches, starch products
Sweetenings, sugar
T
Thickener / gelling agent
Turkey meat
V
Veal meat
Vegetable proteins, protein concentrates, isolates, hydrolysates
Vegetables
Vinegars / Essences
Z
Zuchttiere / Nutztiere