Sojaproteinisolat

Standort des Lieferanten : Deutschland

Produktart / CAS Nummer / Zusatzbezeichnung

Soja Protein Isolat VEGACON® 90 KK

Genetische Art

Ohne GMO

Verfügbare Menge

Bezugsmöglichkeiten

Lieferung oder Abholung

Menge pro Verpackungseinheit

20.0

Handelseinheit

Ursprungsland

China

Incoterms

DAP

Mindestbestellmenge

600.0

Preis pro Handelseinheit

MHD

Unternehmenszertifikate

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Proteingehalt
93.0 - 98.0 %
Fettgehalt
0.0 - 1.0 %
Beschreibung

VEGACON 90 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt. VEGACON 90 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen.

Produktunterlagen

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