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Industria de procesamiento de carne y aves

A
Aminosäuren
Andere Fleischsorten, exotische Fleischsorten
Antioxidationsmittel
Aromen
B
Bakterienhemmende Zusatzstoffe ohne E Index
Bleichmittel
E
Eier, Eiprodukte
Emulgatoren
Enzyme
Essige, Essenzen
F
Farbstoffe
Fasern
Festigungsmittel
Feuchthaltemittel
Funktionelle Mischungen für Kochschinken, Wurst und Laken
Füllstoffe
G
Gemüse
Geschmacksverstärker
Getreide, getreideähnliche Produkte
Gewürzextrakte, Gewürzoleoresine, Extrakte
H
Honig, Honigprodukte
Hähnchenfleisch
Häute, Schwarten, Felle
Hülsenfrüchte, Leguminosen
I
Innereien
K
Kalbfleisch
Knochen
Komplexbildner
Konservierungsstoffe
Konzentrate, Säfte, Sirupe, Nektare, Pürees, Pasten, Mark, eingelegtes Obst und Gemüse, Ketchup
L
Lammfleisch / Schaffleisch
Lebensmittelkulturen
Lebensmittelpilze
M
Margarine
Milch, Milchprodukte
N
Naturdärme
Naturgewürze
Nüsse, nussähnliche Produkte, Schalenobst, Kerne
O
Obst, Fruchtgemüse, Beeren und Beerenähnliche Früchte
P
Pflanzliche Proteine, Protein- Konzentrate, Isolate, Hydrolysate
Phosphate
Putenfleisch
R
Reguladores de acidez
Rellenos
S
Sales, sales fundentes
Semillas, plántulas y brotes
T
Tripas naturales
V
Verduras
Verduras para ensalada, verduras de hoja verde
Vinagres, esencias
Vísceras